Video Nasi Liwet Solo Resep terpilih
Nasi liwet adalah makanan khas Solo yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti daun pandan dan serai. Nasi liwet biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam suwir, telur pindang, dan sayur labu siam. Ada juga yang menyajikan nasi liwet dengan areh santan yang dibumbui dan diletakkan di atas nasi liwet atau gudeg .
Berikut adalah resep nasi liwet khas Solo yang bisa kamu coba di rumah :
Bahan-bahan:
- 400 gram beras ketan
- 700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sdt garam
Bahan ayam suwir:
- 1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian
- 1 sdt ketumbar
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 2 gelas air kelapa
Bumbu halus ayam suwir:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 cm lengkuas
- 1/4 sdt terasi
Areh santan:
- 1 gelas santan kental dari 1/4 butir kelapa
- 3 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Pertama-tama, masukkan beras ke dalam rice cooker dan bumbu-bumbu seperti santan, air jeruk nipis, dan daun pandan.
2. Sebari menunggu nasi benar-benar matang, Anda bisa menumis bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya.
3. Setelah itu masukkan ayam yang sudah disiapkan sebelumnya.
4. Jika nasi liwet sudah matang, sajikan dengan suwiran daging ayam di atasnya.
Jangan ragu untuk menghubungi saya jika kamu membutuhkan bantuan lainnya.
Nasi Liwet Solo adalah makanan khas dari Solo yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti daun pandan dan daun salam. Nasi liwet biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam suwir, sayur labu siam, dan areh santan. Areh adalah santan kental yang dibumbui dan diletakkan di atas nasi liwet atau gudeg.
Berikut adalah resep nasi liwet khas Solo yang saya temukan dari Kompas.com:
- Bahan nasi liwet:
- 400 gram beras, cuci bersih
- 700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sdt garam
- Bahan ayam areh:
- 1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian
- 1 sdt ketumbar
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 2 gelas air kelapa
- Bumbu halus ayam areh:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 cm lengkuas
- 1/4 sdt terasi
Cara membuat nasi liwet khas Solo:
1. Pertama, masukkan beras ke dalam rice cooker dan bumbu-bumbu seperti santan, air jeruk nipis, dan daun pandan.
2. Sebari menunggu nasi benar-benar matang, Anda bisa menumis bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya.
3. Setelah itu masukkan ayam yang sudah disiapkan sebelumnya.
4. Jika nasi liwet sudah matang, sajikan dengan suwiran daging ayam di atasnya.
Nasi Liwet Solo Resep, Menyajikan fakta-fakta menarik tentang sejarah dan budaya kuliner dari berbagai negara. Pahami lebih dalam tentang bahan-bahan makanan yang sehat dan bergizi. Rasakan sajian-sajian spesial dan makanan tradisional yang kaya akan cita rasa. Ciptakan menu harian yang bervariasi dan menyenangkan untuk keluarga Anda. Nasi liwet adalah makanan khas Solo yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan Temukan rekomendasi restoran terbaik dan tempat makan yang populer. Kembangkan kemampuan memasak Anda dengan resep-resep Nasi Liwet Solo Resep kreatif dan inovatif. Tiru dari kreasi masakan terbaru dan tren kuliner yang sedang populer. Cari tahu informasi tentang teknik memasak yang berbeda dan alat dapur yang berguna. Pahami cara menyajikan hidangan dengan indah dan menarik. Nasi liwet adalah makanan khas Solo yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan Pamerkan keahlian memasak Anda dan hadirkan masakan yang lezat kepada keluarga dan teman-teman.
EmoticonEmoticon